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9月19日-20日，2025年全国餐旅类院校校长论坛在重庆隆重举办，yaxin111游戏官网党委书记闫向军受邀参会。来自全国的70余所餐旅类院校及知名餐饮企业的校长、董事长及代表出席论坛，共话行业发展与教育改革。

此次论坛由全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，中国烹饪协会、重庆旅游职业学院联合主办，论坛以“未来教育·校长领航——餐旅职教高质量育人新征程”为主题，突出展现教育强国战略背景下餐旅类职业教育成果、最新动态，为餐旅类职业院校建设精准导航、明晰方向，助力院校在人才培养、产教融合、国际化等领域实现创新突破，高质量推进餐旅专业人才培养工作。

9月19日下午，作为校长论坛的首位演讲嘉宾，闫向军以《基于AI的旅游职业教育改革》为题作主题分享。他重点介绍了学院自主研发的全国首个旅游职业教育大模型——“白泽”，以及各专业教师在教学中所取得的实践应用成果，详细阐述了学院依托人工智能技术大规模推动因材施教的具体案例，表明了人工智能赋能旅游职业教育改革的方向与路径，为全国餐旅类职业院校提供了可借鉴的实践经验。

闫向军的分享引发了与会嘉宾的广泛关注与热烈讨论，为推动全国餐旅类职业教育创新发展和高质量人才培养注入了新动能。

撰稿部门：办公室

撰稿人：田憬若、高优美

供图人：田憬若、高优美

审核人：宋继东